U centru Banjaluke danas je održana “Zelena nedjelja”, na kojoj su predstavljeni domaća organska hrana i pića, prirodni proizvodi i rukotvorine.

Ovaj jedinstveni događaj pod sloganom “Domaće je najbolje”, na kojoj se razmjenjuju domaći proizvodi, organizovala je Fondacija “Fabrika radosti” iz Banjaluke.

Direktor ove fondacije Vojin Kopuz rekao je da je ideja da se promoviše i podrži pravedna raspodjela i život na selu, te da se građani motivišu i edukuju da sami uzgajaju hranu.

“Cijene zemljišta nadomak gradova su otišle u bescijenje, a naša djeca i dalje svakodnevno jedu hranu iz marketa zatrovanu brojnim hemikalijama, što je i glavni uzrok mnogih malignih bolesti posljednih godina”, rekao je Kopuz.
On je istakao da je cilj “Zelene nedjelje” izgradnja povjerenja između potrošača i proizvođača, tako što će proizvođač moći direktno sve da pojasni – od načina planiranja i proizvodnje, ekonomskog sistema, do načina plasmana proizvoda.

Kopuz je pozvao sve zainteresovane proizvođače organske hrane iz okolnih sela, ali i građane Banjaluke da svake prve nedjelje u mjesecu u podne posjete stari zanatski centar “Veselin Masleša” u Banjaluci, gdje je i danas održana “Zelena nedjelja”.

zelena_nedelja_bl_2
Proizvođači organske hrane i pića, ručno rađene odjeće i drugih potrepština, kaže Kopuz, tada će moći da razmjene svoje proizvode sa drugim učesnicima i građanima, ali samo pod uslovom da njihovi proizvodi nisu tretirani hemikalijama.

Kopuz ističe da je, osim razvoja talenata i potencijala mladih, Fondacija “Fabrika radosti” osnovana i sa misijom širenja znanja i praksi permakulture u BiH.

“Permakultura je sistem dizajniranja imanja zanovan na tri osnovna načela – briga za zemlju, briga za ljude i pravedna raspodjela”, pojasnio je Kopuz.

zelena_nedelja_bl_3
Udruženje žena “Lastavica” iz Čelinca, koje okupljaju žene sa sela, predstavile su svoje domaće proizvode, od zimnice, kiselih i slatkih proizvoda, čajeva, do ručno rađenih sapuna, domaće odjeće i priglavaka. Radmila Kopuz iz ovog udruženja rekla nam je da su danas “probili led”, te da će ponovo doći 01. februara.

“Donijeli smo domaće proizvode, kako bi ih ljudi vidjeli. Žene imaju mnogo zimnice koje pripreme a na proljeće bace jer nemaju gdje da je plasiraju. Trudimo da se sve bude potpuno prirodno. Danas je trebala biti razmjena, ponijeli smo i domaća sjemena, ali nije došlo mnogo ljudi. Ljudi trebaju donijeti svoje proizvode i pokazati ih, jer postoji interesovanje za njih”, kazala je ona.

“Zelena nedjelja” će se održavati svake prve nedjelje u mjesecu, u starom zanatskom centru.

 

foto: eTrafika.net – Goran Terzić

Napiši komentar